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有机奶粉受宠 是否真 有机 需明辨

  • 时间:2018年09月01日
  • 来源:体察网
  • 类别:茶叶资讯
摘要:  非有机当有机或有机成分不达标;为认证而认证,认证过后就不会按照规范组织生产;有机非有机真假难辨,具体检测手段与标准缺乏;重市场轻奶源;政府认证(委托)缺监管等问题。  与此同时,不少乳企对产品进行调

  非有机当有机或有机成分不达标;为认证而认证,认证过后就不会按照规范组织生产;有机非有机真假难辨,具体检测手段与标准缺乏;重市场轻奶源;政府认证(委托)缺监管等问题。

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  与此同时,不少乳企对产品进行调整。除了产品线调整外,根据新政要求包装和名称也发生了很大变化,雅培旗下有机奶粉菁智奶粉更名为雅培菁挚奶粉。

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  乳企纷纷推出有机奶粉

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  王丁棉指出,有机奶粉也存在一些市场乱象。“中国有机奶刚起步,有机食品认证办法去年才作出新修订”。他如是说。

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  南都记者发现,各乳企对有机奶粉市场布局已久。澳优董事长颜卫彬昨天透露,早在2015年,澳优就制定了黄金十年发展战略,其中有机奶粉作为其中十分重要的一环。

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  南都记者注意到,随着新政实施,有机奶粉因市场潜力巨大,引来国内外乳企争夺。有专家对此指出,有机奶粉市场前景怡人,但也存在诸多问题需要解决。

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  昨日,王丁棉在主题演讲中指出,有机奶粉是近几年培育出来的一个新市场,其规模虽然不算很大,但它的天然、稀缺、安全三大特性备受人们追捧,已成为市场新亮点。目前市场规模在60亿左右,但他预计在未来2-3年,有机奶粉或将突破100亿元市场大关,市场总量也有望达到200亿-300亿元,成为高端奶粉的又一新增亮点。“从2011年-2015年全球有机奶粉每年的消费平均增长率达12%以上,连续呈上升发展趋势,有机奶已成当下的乳品新卖点”。

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  对于为何不约而同进入有机奶粉市场,大多数企业仍是看重中国有机奶粉市场潜力。“在丹麦,有机奶粉市占率超过50%,而中国市场的有机奶粉市占率还不到总体的5%,未来发展空间还很大。”Arla全球奶粉业务负责人此前在接受媒体采

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  有机奶粉正成为新的高端奶粉的代名词。在天猫旗舰店,南都记者比价发现,雀巢卓淳能恩有机系列,1-3段800g罐装售价分别是416元、406元、358元,而雀巢能恩普通系列900g罐装1-3段售价则分别是225元、188元、162元,有机奶粉将近是普通奶粉价格的两倍。

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  有机奶粉市场乱象频出

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  被称为史上最严的奶粉新政———《婴幼儿配方奶粉产品注册管理办法》今年1月1日起实施后,市场上2/3的品牌已被清除出局。要想成为赢家,选择做什么品牌、什么产品、卖什么奶粉品类才是发展和生存的王道。

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  对于如何发展有机奶,王丁棉建议,在政府未将有机奶纳入专项检测之前,生产企业应守得住良心,严格按照有机奶的要求组织生产;将有机奶纳入政府监管范围,开展市场整顿,清除假有机产品;加强加快对有机非有机的检测方法和技术研究;重视有机奶源的建设及生产过程的管理;加强舆论监督和有机奶信息披露,增加有机奶市场行业透明度;寻找一种适宜有机奶产业可持续发展的经营模式,鼓励在全产业链下去发展有机奶事业。

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  有机奶粉成乳品新卖点

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  据统计,2017年8月3日,国家食药监总局公布了首批获得奶粉配方注册证的名单。截至目前,在国家获批的1177个配方中,有机奶粉配方不足40个。已获批的有机奶粉配方包括合生元爱斯时光、飞鹤臻稚、惠氏启赋蕴萃、雅培菁挚、澳优淳璀等。知名乳业专家王丁棉透露,目前仍有40余个品牌递交了申报资料仍未获得批准。

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  奶粉新政下,越来越多的乳企重视有机奶粉,不少乳企已引入有机婴幼儿配方奶粉。除了昨日在广州发布的澳优淳璀有机奶粉新品,今年3月起Arla宝贝与我有机奶粉系列的新包装产品已开始对外发货,雀巢中国也在今年3月7日推出“卓淳能恩”有机婴幼儿配方奶粉。4月底,明一国际宣布超高端首款有机奶粉上市。

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  与此同时,乳企的半年报也显示,高价的有机奶粉对业绩贡献也增强。在8月29日蒙牛发布的半年报中显示,今年上半年蒙牛奶粉营业收入29.47亿元,同比实现64.9%的增长,其中瑞哺恩的轻悠系列及有机系列已完成包装配方升级,并着力强化有机市场的渗透,取得显著增长。8月27日,健合集团公布了半年报也显示,其婴幼儿营养及护理用品业务同比增长33.2%,达27.78亿元。其中,HealthyTimes有机婴幼儿配方奶粉业务同比增长174.4%,在今年第二季度位居有机奶粉品类第三,有机奶粉母婴渠道环比增长率位列第一。

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  访时表示。与此同时,澳优中国区副总裁赵力也提到,2016年,国内线下有机奶粉销售额为18.2亿元,2017年为26.7亿元,2018年为39.2亿元,年增长率为47%。此外,据AC尼尔森对16个市场调查,有机奶粉的市场销量增长率达20%,非有机反下降5%。

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  今年5月,南都记者在调查中曾发现有机奶粉乱象频出。其中,在销售过程中,有些奶粉包装直接写着婴幼儿有机配方奶粉,但有些又是以“有机奶源”为卖点。专家提醒,有机奶源占比95%以上才算有机奶,而“有机奶”成分不到“95%”却宣称“有机产品”,就是部分欺骗消费者的“半造假”行为。

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